L’impiego dell’intelligenza artificiale nell’industria alimentare Andrea Bassani, Francesco Fenga, Gianluca Donadini, Giorgia Spingo, Helen Onyeaka, Letizia Bresciani, Marco Lopriore, Margherita Dall'Asta, Maria Cristina Nicoli, Maria Elena Latino, Marika Valentino, Marilisa Alongi, Mattia Vallerio, Monica Anese Approfondisci
