Descrizione
Questo corso cerca di rispondere alle domande più rilevanti degli ultimi anni: si può produrre di più e meglio con i dati? Perché e come raccoglierli? Come “usarli” per guadagnare? E soprattutto, che cosa guadagnare? Quantità, qualità, affidabilità, immagine, altro?
In fin dei conti, l’agricoltura è fondamentalmente produzione e raccolta di “qualcosa”, un tempo misurato in tonnellate o litri, ma oggi anche calcolato in termini di Terabyte.
Cerchiamo di comprendere a fondo come la gestione dei dati aziendali possa essere un plus valore nel mondo agricolo e come possa aiutarci a raggiungere i nostri obiettivi; siano essi legati alla ricerca di sostenibilità economica, ambientale sociale o di semplice identità e caratterizzazione aziendale.
Programma
Contenuti del corso:
MODULO 1 – INTRODUZIONE; IL PANORAMA DELL’AGRICOLTURA DI PRECISIONE IN ITALIA; LE ESPERIENZE NEL MONDO (DOVE SIAMO, DOVE ANDREMO)
MODULO 2 – LA GESTIONE DEL DATO DAL CAMPO (METEO, SUOLO, TRACCIABILITÀ DELLE OPERAZIONI)
MODULO 3 – LA GESTIONE DEL DATO DAI MEZZI (TRATTRICI, MACCHINE OPERATRICI, MAPPE DESCRITTIVE E PRESCRITTIVE) NEI SEGUENTI AMBITI: IRRIGAZIONE, DIFESA E FERTILIZZAZIONE
MODULO 4 – GESTIONE DEL DATO DAL CENTRO AZIENDALE, LA ZOOTECNIA DI PRECISIONE E LA GESTIONE DEL DATO IN STALLA, I RISVOLTI ECONOMICI
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