Descrizione
Il corso ha lo scopo di fornire le conoscenze in sanità animale e gestione degli allevamenti per migliorare la sorveglianza, il controllo e la prevenzione delle malattie, promuovendo sia il benessere animale e sia la salute umana. Comprendere le leggi, conoscere le buone pratiche, la biosicurezza e la gestione degli aspetti sanitari e produttivi per garantire la sostenibilità e la qualità degli alimenti che incidono direttamente sulla salute umana.
Programma
Modulo 1: SALUTE DEGLI ANIMALI
Modulo 2: SISTEMA I&R IDENTIFICAZIONE E REGISTRAZIONE
Modulo 3: BIOSICUREZZA, ALTRI ASPETTI GESTIONALI E FLUSSI INFORMATIVI
Docenti
Alfonso Zecconi
Cristina Vercelli
Enrico Tresoldi
Giorgia Pintus
Manlio Fadda
Paolo Pozzi
Romano Marabelli
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